Умами (2022)

Ведущий шеф-повар Франции, Габриэль Карвен, известен своими великолепными кулинарными шедеврами, которые завоевали признание и уважение по всему миру. Однако, несмотря на славу и успех, у него осталось незавершенное дело, связанное с загадочным вкусом лапши умами. Попробовав ее в исполнении японского коллеги, Габриэль не может забыть этот неповторимый вкус и решает отправиться в Японию, чтобы раскрыть эту тайну.

Получив третью Хрустальную звезду, символизирующую его выдающиеся навыки, Габриэль сталкивается с уходом любимой жены, что заставляет его пересмотреть свою жизнь и решиться на путешествие в страну Восходящего Солнца. В Японии он встречает друга из юности, который стал мастером японской кухни, и вместе они начинают исследовать местные кулинарные традиции.

Погружаясь в удивительный мир японской кухни, Габриэль узнает не только о секретах приготовления лапши умами, но и о себе. Его путешествие становится не только поиском новых вкусов, но и путем к самопознанию и воссоединению с собственными чувствами и желаниями.

Фильм "Умами" - это история о поиске вкуса, любви и самопознании, о том, как кулинарное искусство может стать путем к пониманию себя и окружающего мира. Стремление к совершенству, искренность чувств и встреча с новыми культурами делают это путешествие Габриэля поистине захватывающим и вдохновляющим.